Masala Papad Chaat Recipe- अगर आप भी अपने मोटापे से छुटकारा पाना चाहते हैं,डाइटिंग करते समय कुछ तीखा और चटपटा खाना चाहते हैं,जो कि खाने में स्वादिष्ट हो भूख को मिटाएं और मोटापा ना बढ़ाएं पापड़ चाट सबसे ज्यादा राजस्थान में बनने वाली रेसिपी है,वैसे तो पूरे भारत में यह सभी की लोकप्रिय व्यंजन है,और इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान है,घर में रखे कुछ ही समाज से झटपट से बनने वाला पापड़ चाट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता।
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 कितने लोगों के लिए 2 |
तैयारी 
Masala Papad Chaat बनाने की सामग्री-
- 2 -पापड़
- 1 -टमाटर
- 1 उबला आलू
- 2 – हरी मिर्च
- 1/4 टीस्पून – लाल मिर्च पाउडर
- 1 -प्याज
- 1 – खीरा
- 4 टीस्पून – मूंगफली के दाने (भुने हुए)
- 1/2 Cup – सेव भुजीया
- 1 टीस्पून – नींबू का रस
- 2 टीस्पून – हरा धनिया की चटनी
- 2 टीस्पून – इमली की मीठी चटनी
- 1 टीस्पून – सरसों का तेल
- 2 टीस्पून – धनिया पत्ता (बारीक कटा)
- नमक स्वाद अनुसार
Masala Papad Chaat बनाने की विधि-
- सबसे पहले टमाटर,आलू,प्याज,खीरा,हरी मिर्च इन सभी सामग्री को अच्छे से धूल कर साफ कर ले,और बारीक काट लें।
- गैस को धीमी आंच पर जलाएं,और पापड़ को रोस्ट कर ले, पापड़ को रोस्ट करने के लिए तवे का उपयोग भी कर सकते हैं।
- अब एक मध्यम आकार का कटोरा ले,और उसमें रोस्टेड पापड़ को बारीक तोड़कर डालें।
- सभी सामग्री टमाटर,आलू,प्याज,खीरा,हरी मिर्च,हरा धनिया, मूंगफली,लाल मिर्च,नमक नींबू का रस,तेल को डालेंगे।
- इन सभी सामग्री को एक चम्मच की मदद से अच्छे से चलते हुए मिलेंगे,ताकि सभी सामग्री आपस में अच्छे से मिल जाए।
- स्वादिष्ट चटपटा Masala Papad Chaat Recipe बनाकर तैयार है,पापड़ चाट को एक प्लेट में निकालें।
- सजावट के लिए ऊपर से लाल,हरी चटनी और सेव भुजिया डालकर सर्व करें।
सुझाव-
- पापड़ को तवे पर रोस्ट करने के लिए तवे में एक चम्मच तेल लगाएं,और पापड़ को पलट-पलट कर दोनों तरफ अच्छे से रोस्ट कर लें।
- Masala Papad Chaat को आप अपने स्वाद अनुसार चटपटा बना सकते हैं।
- पापड़ चाट में अनार के दाने और शिमला मिर्च का भी उपयोग कर सकते हैं।
Conclusion-
मुझे विस्वास है आपको ये रक्षाबंधन में बनाएं Masala Papad Chaat Recipe बनाने कि विधि बहुत पसंदआयी होगी |अगर इससे लेकर कोई भी Doubt है,तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है | या फिर अगर आपको इसके अलावा कोई और रेसिपी के बारे में जानना है जो कि मैंने अभी तक नहीं बताया है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकते है |
मैं कोशिश करुँगी कि आपके सवालो के जवाब जल्द से जल्द दे दू |
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